안녕하세요 영평사 산사의참맛입니다^^

저희 태양초고추장은 단맛이 나는 성분의 재료를 넣지 않기 때문에~

시중에 판매되는 고추장과는 다르게 합성첨가물 하나도 없이 옛날 전통방식으로 담그기 때문에 건강엔 매우 좋은 고추장입니다~

거기에 일반 소금(천일염)이 아닌 죽염으로 장을 담그기 때문에 건강에 더더욱 좋은 장이라고 자부합니다~

짠 맛이 나는것은 일반 마트에서 파는 고추장들은 숙성 기간을 거치지 않기 때문인대요~

전통장들은 숙성기간을 거치기 때문에 수분기가 증발되어 장 맛이 오래될수록 짜지는 특성이 있습니다~

숙성을 거치는 이유는 대한민국 장류는 전통발효식품으로 몸에 좋은 성분이 많이 발효가 되기 때문입니다~

고객님의 입맛에 약간 짜게 느껴지시는대도 오랫동안 저희 장류를 이용해 주시는 것도 다 고객님과 가족의 건강을 생각해서라고 생각이 드네요~

저희를 믿고 꾸준하게 이용해주셔서 감사하구요~

믿어주시는 만큼 건강에 더욱 좋은 장을 만들기 위해 한결같은 마음으로 장을 담그겠습니다~

소중한 후기에 감사드리며 500원 적립해 드렸습니다~

고객님과 가족분들 모두 항상 건강하시길 기원드릴께요~

행복한 하루 되십시요~ 감사합니다^^